[분당/판교역 맛집] 푸에르코 - 훌륭한 이베리코 흑돼지

판교 현대백화점에서 친구들이랑 맛있는 점심을 먹기 위해 약속을 잡은 주말. 그런데 연휴가 껴 있는 주말이고 날씨도 오랜만에 따뜻해서 사람들이 엄~청~ 몰려 주차 대란일 것 같아 백화점에 들러가지 않고 판교 현백 바로 옆에 위치한 #푸에르코 라는 돼지고기집에서 점심을 먹기로 했다 :)

 

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푸에르코 판교점
경기 성남시 분당구 분당내곡로 117 크래프톤타워 2층
주차가능

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푸에르코가 위치해 있는 크래프톤타워는 카페 머마스부터, 하겐다즈 카페, 뚜레쥬르, 카페 네스트, 여러 맛집 등 편의시설이 있어 사람이 너무 붐비는 백화점이 아닌 곳에서 약속 잡고 싶어하는 분들에게 추천하는 곳이다.

 

 

깔끔한 푸에르코 외관.

푸에르코는 #하누마루 하는 한우 브랜드와 같이 매장이 운영되고 있는 듯 했다. 푸에르코는 흑돼지를, 하누마루는 한우를 파는 식으로 구분되어 있다.

 

 

굉장히 널찍한 내부 모습

예약하고 가면 미리 세팅도 해두시는 듯
우리는 예약 없이 급 방문한거라 앉자마자 기본 세팅 해 주셨당

 

 

고기를 숙성해서 보관하는 숙성 유리창고도 보이고~

 

 

푸에르코 메뉴
세트로도 주문 가능하고 단품 메뉴도 있는데, 우리는 원하는 부위만 딱 골라먹기 위해 단품 메뉴인 황제살 & 플루마로 주문했다.

 

 

깔끔한 기본셋팅☺️
장갈하게 여러 반찬과 나물, 소스류를 준비해주신다.

 

황제살 & 플루마 각 1인분씩

 

황제살과 플루마는 이베리코 흑돼지에서 200g 정도만 있는 특수부위로 부드~~로운 흑돼지를 즐길 수 있는 맛있는 부위이라고! 가격대가 있은 만큼 가장 맛있는 부위라고 하셨다.

 

 

불판 위에 얹고,

 

 

지글지글
맛있게 구워지는 고기들
침꼴깍,,,,

고기는 처음부터 끝까지 직원분이 맛있게 구워주셔서 편하게 이야기 나누면서 먹을 수 있다. 고기를 직접 구울 때면 이야기 하랴 고기 구우랴 하다보면 정신 없어서 고기가 타버리기 일수니까

 

 

윤기 좔좔 흑돼지고기🤤
이것은 돼지고기인가 소고기인가
확실히 일반 돼지고기와 비주얼과 식감과 차별화된,
기름기 적은 부위라 담백하고 깔끔한 맛이 훌륭했다.

 

 

먹다보니 금방 후루룩 먹어서
항제살과 플루마 각 1인분씩 추가로 주문해 먹었다

 

 

제공되는 갖가지 소스와 나물과 함께 입맛대로 구성해서 먹으면 된다 베리굿~!~!~!

 

 

마무리는 꼭두기 볶음밥 헤헤
볶음밥 꼭 드세여 두 번 드세여 맛나영

 

 

이렇게 해서 우리는 황제살, 푸루마 각 2인분씩
그리고 깍두기 볶음밥 1개 하려 총 11만5천원 나왔다.
물론 #내돈내산🙂

친구들과 계모임 회비로 먹어서 정확이는 우리돈 우리산ㅋㅋㅋㅋ

 

 

 

 

 

 

푸에르코에서 또 하나 좋았던 점은 바로 이 삼성 드레서가 구비되어 있다는 점!!!!
고기 냄새가 코트에 베이기 쉽상인데 옷을 드레서 안에 보관해주면 나갈 때 고기냄새 진동하지 않고 깔끔한 상태로 나갈 수 있어 기분이 좋았다.

와인 콜키지도 프리라는데 나중에 와인 가지고 친구들이랑 다시 방문하고 싶은 이베리코 맛집 린정~!

 

 

 

 

 

식사 후 지하1층에 있는 #네스트카페 에서
후식와 커페를 즐기며 식사 마무리.
밥배와 디저트 배 모두들 따로 있는거 맞져?
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

오랜만에 친구들 만나서 기분 좋게 수다 왕창 떨고,
친구들 근황도 듣고 맛있는 고기도 먹으며 보낸 기분 좋은 주말이다. 나의 소중한 주말아~~~ 부디 천천히 지나가렴🥲

SEE YOU -