과천 맛집 - 사골베이스 #미미짬뽕

벌써 여름이 코앞으로 다가온 듯 한 일요일
벚꽃보러 가기 전 점심 먹으러 미미짬뽕을 방문했다
짬뽕이 땡기고 지나다니면서 자주 봤었게 기억나서 다녀옴!

미미짬뽕 메뉴

 

짬뽕/짜장/볶음밥의 식사메뉴와
요리 메뉴로는 탕수육이 있다

기본 상차림

단무지,양파,춘장이 기본 메뉴로 나오고

사이드에는 고춧가루, 간장, 식초가 놓아져 있다

일요일 점심시간이라 주변에서 운동하신 단체 분들이 바글바글 식사하고 있었다
활기찬 주말 너낌 제대로~~~~~

음식 등장😁

주문한 짬뽕과 볶음밥이 나왔다

상하이 볶음밥 8,000

 

기본 계란 볶음 밥에 짜장면 소스가 사이드에 올려져 나오는 메뉴

기본에 충실한 볶음밥이다

 

 

 

함께 나오는 짬뽕 국물과 먹으면 맛나쥬

 

 

미미 고추짬뽕 9,000

 

해물짜장과 고민하다가 나는 얼큰한게 좋아서 고추짜장으로 주문했다

고운 순두부가 올려져 나오는 짬뽕

 

미미짬뽕은 맑은 국물 베이스가 아니라 

사골 국물 베이스을 사용해서 찐한게 특징!

칼칼하고 맑은 국물을 기대하면 안되고 고기 육수 베이스 짬뽕이가 깊이감 있는 국물이랄까

 

 

 

기본 햬물이 올려져있고 퐁신한 순두부가 올려져있어 많이 맵지 않다

 

 

 

순두부와 조화가 좋았던 고추짬뽕

고추 건더기는 꼭 빼고 드세요 고추 먹으면 짱매우다

 

한 가지 아쉬웠던건

면발 양이 많인 편은 아니다

 

 

 

생양파 좋아하는 사람 나야나~~

사이드 셀프 테이블에서 양파 더 가지고 와서 

춘장에 찍어 야무지게 먹었다

 

 

배부르게 먹고 꽃구경 하러 경마공원 나들이 갔던 하루

너무 더버.. 봄 어디갔쥬..? 

바로 여름이 온 듯 하다

 

 

꽃놀이 마무리는 역시 카페ㅎㅎㅎ

시원한 아이스 아메리카노와 꾸덕한 초코 스콘은 진리!

 

오늘도 자알 먹었습니다

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